Tinto con Crianza “Torre de Hamdón”

Descripción

Tinto con Crianza “Torre de Hamdón”

Botella de Vino Tinto con Crianza “Torre de Hamdón”, elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Garnacha cosechadas en el año 2.014.

A la vista es un vino de color rojo rubí con capa alta e irisaciones atejadas. En nariz presenta un aroma complejo con notas especiadas procedentes de la barrica. En boca es suave a la entrada, bien estructurado, con sensaciones torrefactas y un final persistente.

Cuenta con la denominación Indicación Geográfica Protegida “Vinos de la Tierra de Torreperogil”

¿Cómo elaboramos nuestros Vinos?

Para la elaboración de nuestros productos, en primer lugar, se lleva a cabo la selección de uvas de la variedad Garnacha tinta, tras lo cual se procede con una maceración prefermentativa en frio, de la cual se obtiene por sangrado el mosto de flor.

Este mosto una vez desfangado se fermenta durante 12 meses en barrica de Roble Americano, a una temperatura constante de 29ºC, con el fin de que el vino adquiera sus aromas. Diariamente se realizan operaciones de remontado hasta obtener las cualidades organolépticas deseadas.

Las variedades de uva con las se ha elaborado este vino son 85 % Tempranillo y 15% Garnacha.

¿Cómo consumirlo?

Recomendado para el acompañamiento de carnes rojas, caza, embutidos ibéricos y quesos curados. La temperatura optima de servicio se encuentra entre los 18ºC.

¡No lo dudes añade este delicioso Vino a tu cesta!

¡Consume Productos de la Tierra!