Tinto con Crianza “El Lentiscar”

Descripción

Tinto con Crianza “El Lentiscar”

Botella de Vino Tinto con Crianza “El Lentiscar”, elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Garnacha cosechadas en el año 2.014.

A la vista es un vino limpio, brillante con un bonito color rojo picota con ribetes cardenalicios. En nariz destacan aromas a frutas rojas maduras como fresa y grosella. En boca es suave y elegante, taninos dulces sin aristas.

Cuenta con la denominación Indicación Geográfica Protegida “Vinos de la Tierra de Torreperogil”

¿Cómo elaboramos nuestros Vinos?

Para la elaboración de nuestros productos, en primer lugar, se lleva a cabo la selección de uvas de la variedad Garnacha tinta, tras lo cual se procede con una maceración prefermentativa en frio, de la cual se obtiene por sangrado el mosto de flor.

Este mosto una vez desfangado se fermenta durante 3 meses en barrica de Roble Americano, a una temperatura constante de 29ºC, con el fin de que el vino adquiera sus aromas. Diariamente se realizan operaciones de remontado hasta obtener las cualidades organolépticas deseadas.

Las variedades de uva con las se ha elaborado este vino son 85 % Tempranillo y 15% Garnacha.

¿Cómo consumirlo?

Recomendado para el acompañamiento de la cocina tradicional, siendo apropiado para acompañar entremeses, aperitivos, carnes blancas y quesos de media curación. La temperatura optima de servicio se encuentra entre los 18ºC.

¡No lo dudes añade este delicioso Vino a tu cesta!

¡Consume Productos de la Tierra!